About us
高品質な理由
バニラの質は、料理やお菓子の味わいを大きく左右します。
ある研究では、高品質なバニラを使うことで、焼き菓子やドリンクなどの風味がより豊かになり、料理全体の満足度が最大30%も向上するという結果が出ています。
Sou Natureでは、品質に妥協せず、持続可能な方法で栽培されたバニラビーンズのみを使用しています。
信頼できる農家とのパートナーシップを通じて、丁寧に育てられたバニラを、責任あるかたちでお客様にお届けしています。
高品質なプロダクト
Sou Natureでは、インドネシア産の最高品質バニラビーンズと、京都・宇治の厳選された抹茶をお届けしています。
信頼できる生産者との透明性ある取引を大切にし、こだわり抜いた原料を通じて、日々の料理やお菓子作りをより豊かで特別な体験にしていただくことが私たちの願いです。
当社のバニラや抹茶は、厳しい品質基準を満たすものだけを選び抜いており、香り・味ともに自信をもってお届けできるプロダクトです。
ぜひオーガニックで高品質なバニラをお試しください
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1. Finest Ingredients
バニラビーンズは最高品質を保つために、一つ一つ丁寧に手作業で選別されています。
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2. Family Owned
創設者が過ごしたインドネシアの地で、農家さん家族との深い信頼関係や絆があります。安全で透明性があり、信頼できるものをお届けします。
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3. 100% Natural
害虫を防ぐために化学薬品を使用するのは一般的ですが、私たちの農場は地球に優しい持続可能な栽培を目指し、農薬も化学薬品も使用せず、代わりに自然の肥料や虫が寄ってこないスパイスを撒いて防いでいます。自然と調和して栽培された天然のバニラです。
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4. Taste
私たちは「オーガニック」と「味」を重視し、風味、色、香りなど高い基準を満たしています。
