ブルボン種バニラビーンズ

■商品名
業務用 バニラビーンズ（ブルボン種／グレードA）

■商品概要
最も一般的に使用されるブルボン種（プラニフォリア）。
甘くマイルドでキャラメルのような香りが特徴で、幅広い製品に使いやすい業務用バニラです。

■特徴
・甘くまろやかな王道のバニラ香
・クセが少なく、どの製品にも合わせやすい
・「一般的なバニラの香り」を安定して再現可能

■用途
幅広い製品に対応
例：焼き菓子（フィナンシェ、パウンド）、カスタード、クリーム、アイス、プリン、ドリンク、コーヒー、紅茶

■使用ポイント
・迷った場合の基準となるスタンダード原料
・加熱・非加熱どちらでも安定して香りが出る
・他原料（タヒチ種・シード等）との組み合わせにも適応

■品質
・水分含有量：20％～30％
・サイズ：16cm～20cm（グレードA）

■原産地
インドネシア 西ジャワ州 チアンジュール（パートナー農園）

■内容量
※商品規格に準ずる

■保管方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管
※ブルボン種は水分量が高いため、湿気がこもらないよう通気性を保って保管してください

■配送
送料：全国一律500円
1万円以上のご購入で送料無料
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