タヒチ種バニラビーンズ

■商品名
業務用 バニラビーンズ（タヒチ種／グレードA）

■商品概要
スパイシーで華やかな香りが特徴のタヒチ種バニラビーンズ。
一般的なバニラ（ブルボン種）と比べて個性的な香りで、好みによって評価が分かれるタイプの原料です。

■特徴
・スパイシーさとフローラル感をあわせ持つ香り
・一般的なバニラ（ブルボン種）より個性的な香り立ち
・好みは分かれるが、ハマると強く支持される香り

■用途
香りの個性を活かした製品に適しています
例：カスタード、ムース、アイス、ジェラート、ドリンク、コーヒー、紅茶

■使用ポイント
・一般的なバニラと差別化したい製品に有効
・少量使用でも香りの個性を出しやすい
・ブルボン種とブレンドすることでバランス調整が可能

■品質
・水分含有量：20％～32％
・サイズ：13cm～16cm（グレードA）

■原産地
インドネシア 西ジャワ州 チアンジュール（パートナー農園）

■内容量
※商品規格に準ずる

■保管方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管

■配送
送料：全国一律500円
1万円以上のご購入で送料無料
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